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日別アーカイブ: 2024年10月14日

今年の若さやが入荷しました。

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先日から、若さやの販売が始まりました。
2回目の入荷は今週17日木曜日になります。
黒大豆枝豆は、10月上旬から1ヶ月程度と収穫時期が短く、まさに”幻の枝豆”と言えるでしょう。特に、兵庫県の丹波篠山産が有名で、その品質の高さから日本一とも言われています。
このまま天候が順調に推移してくれたら、12月初めには大きく育った「波部黒大豆」が、入荷するのを願うばかりです。