月別アーカイブ: 2015年11月

お待たせしました。いよいよ本日20日から、丹波大納言の新豆を販売します。
今年は雨が多く豆の乾燥が、遅れ気味でしたが、18日に畑まで引き取りに行って来ました。
獣害で、半分位少なくなりましたが、大粒の美味しい大納言が、入荷しています。
そして、更に大粒の久美浜大納言も、今年は沢山入荷しております。写真で、比べて頂くとよく解りますが、少し細い長い粒が、久美浜大納言です。
昨年は、サンプル程度の入荷で、リピーターの方から御叱りを受けましたが、今年は、農家さんにお願いして、増産してもらったので、来年の鏡割頃迄は、販売できると思います。
でも、この大納言のぜんざいを食べたら、風味の良さに、はんなりした味の虜になり、リピーターが増えるので、品不足になるかも？
いづれにしろ、久美浜大納言は、弊店でしか販売しておりません。
興味ある方はお急ぎ下さい。